Шефот Валентина Машковиќ веќе ги сподели со нас рецептите благодарение на кои ослабела . Ова е пита која често сама ја правела и ја јадела:
Компоненти:
- 2 тиквички
- 4 јајца
- 200 мл. јогурт
- 30 мл. нафта
- Сол, бибер, оригано, куркума или кари
- 4 лажици палента или пченкарно брашно
- 40 лажици пченично брашно
- 1 прашок за пециво
- 2 лажици семки: сусам, лен, тиква, чиа, ким
- 200 гр. на сирење
- 50 гр. од топење на сирење
слика: Printscreen/youtube
Подготовка : Тиквичките излупете ги и ситно исечкајте ги. Зачинете ги со сол и оставете ги на страна. Јајцата се матат, па се додаваат јогуртот, маслото, палентата, пченичното брашно, прашокот за пециво, сирењето и семките, како и зачините. Изматете ги тиквичките и ставете ги во плех и печете ги на 200 степени целзиусови околу 40 минути.